俗话说：“冬令进补，春天打虎。”江南一带，民间冬令进补的传统已有数百年。根据春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，进入冬季后，天气渐寒，人体的精气收伏，消化吸收活动旺盛，所以冬季更加“补得进”。

　　STORY 1 30岁就能吃膏方?

　　“医生，我还年轻，也可以吃膏方吗?”Helen是位外企的项目经理，同时也是年轻妈妈。虽然年仅30，但由于工作繁忙、睡眠不足、饮食不规律等原因，她经常出现月经失调、颈椎酸痛等症状，特别是到了冬天，时常手脚冰冷、双颊生火。当医生告诉她可以进行膏方进补时，她有些诧异，印象中膏方是老人家的“ ”，年轻人也可以适用吗?

　　医生解答：“亚健康”适合膏方进补

　　从事多年妇科疾病及膏方进补的徐敏华教授表示，由于现代生活的节奏加快，不少人正处于过度操劳、精神情绪调控失当等“亚健康”状态。特别是一些年轻的育龄女性，她们承担了事业和家庭的双重负担，由于月经、生育、哺乳等生理原因，再加上精神情绪容易波动，影响了脏腑功能的协调，气血阴阳的平衡，造成精血亏损，加重了经期的不适和月事的紊乱，时间长了，更容易加速女性的衰老。

　　徐教授坦言，其实Helen的困惑是具有普遍性的，许多处于健康“边缘状态”但并无明显疾病的年轻人根本不会把膏方进补和自己联系起来。不过，近几年随着健康意识的增强，许多年轻人也开始进行膏方进补，就徐敏华教授而言，咨询膏方进补的年轻人已经达到她门诊人数的30%。

　　其实，进补不分男、女、老、少，只要“体虚”就可以进补，而“亚健康”人群就特别适合膏方调理。中医医师会根据各人体质的不同，脏腑虚损情况的不同而选择性味、功效恰当的药物，强调阴阳气血平衡，脏腑功能协调，从而做到“阴病阳秘，精神乃治”。例如在冬天容易怕冷、四肢不容易热起来的人，属虚寒体质，应选用性味温热的药物，予以“温补”;平时怕热、稍一活动就会出汗、吃热性食品容易便秘和口舌生疮的人，属热性体质，好选用滋阴清热的药物，可予“清补”。

　　当然，要有效转变“亚健康”状态，除了选用合理的膏方之外，主要还需养成健康和合理的生活规律，配合适当的运动和锻炼，调整好自己的精神和情绪，犹如“十指弹琴”，和谐才是关键。

　　STORY 2 为什么我要吃“开路方”?

　　“‘开路方’是什么?为什么别人不吃我要吃呢?”

　　王先生上班时在电脑前一坐就是3个小时，时间一长，就出现了消化不良、食欲不振的毛病。王先生也准备膏方进补，但当医生告诉他，必须先吃2周的“开路方”后时，他感到非常疑惑。

　　医生解答：膏方并非“越贵越补”

　　如果你不巧是肠胃功能不佳、舌苔厚腻、消化不良、经常腹胀的人，若直接服用膏方，上述症状反而会加重。要把这些人的“车子”拉上“引桥”，就需先给予“开路方”，以改善脾胃功能。其次，正在患病期间的(如感冒、咳嗽等疾病)，应先治了，才能进补。否则，如同“闭门留寇”，非但达不到补益效果，而且会使疾病绵延不愈。此外，“开路方”还有一种功效，即可作为先行的试探性调补，以观察服药后的反应。因此，“开路方”非常有必要，同时也因人而宜。

　　另外，有些人认为冬令进补就是“补”，膏方离不开人参、鹿茸，其实“吃膏方就是补身体”的观点并不科学。所谓膏方，是由经验丰富的中医医生利用自然规律和人体生理特点，根据各人的体质、病情，结合辨证施治而拟定的膏滋药处方，强调“一人一方”，但是并非“越贵越补”。徐敏华教授指出，膏方较主要是通过调理起到治疗和保健的作用，所说的“进补”是指补充人体的营养物质，调节或改善人体的生理功能，增强机体的抗病能力，提高免疫功能。“补”应该理解为“去多余、补不足”，寓“固本清源”为一体。

　　STORY 3 去年方子不能照抄?

　　“去年这时候也开过方子，为什么今年又要重新开呢?”今年五十出头的赵先生是公司高层领导，常年的应酬让他成了“三高”人士，虽然看上去大腹便便，但肠胃功能较差，要么拉稀要么不拉。去年，赵先生进行膏方进补后好转了不少，今年，他想按去年方子配药，结果，医生没同意。

　　医生解答：一人一方度身定做

　　可别小看了这膏方咨询，其实，它比真正服用时更关键。徐敏华教授强调，虽然我们说“一人一方”但并不表示“一生一方”，根据人体近期不同的情况，如自我感觉、精神情况、睡眠情况、饮食与排便等状况，医生要在望舌、切脉等同时根据经验综合分析，方可量体裁衣。按照病人的情况，有些人次年可以用同样的方子，但另一些人就需要重新调整药方。病人务必根据诊治结果进行膏方进补，不要贪图方便就按照往年的方子随便进补，否则“乱投医不如不投医”。

　　膏滋药的食用和保存也要讲究。徐敏华教授介绍，进补膏方一般从冬至起开始服用，立春前服完，“三九”至“四九”之间较易吸收。但由于近几年出现“暖冬寒春”的现象，立春后继续服用膏方也并非不可取。膏方一般储存在密闭的瓷罐中，放入冰箱冷藏即可。当然，为了方便上班族携带，医院也推出了真空小包装。