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动物肝引起中毒
编辑:苏州东吴医院发布时间:2008年04月14日
概况内容: *食动物肝引起中毒的主因是什么?如何判断? (一)主因 动物肝含有维生素A、D,食了对人体健康有利,同时它又含有痉挛毒素和麻痹毒素。食动物肝过多即会中毒。吃鱼肝油过多也会中毒。 (二)判断 有吃动物肝脏或过量鱼肝油史,食后1-5小时发病

    *食动物肝引起中毒的主因是什么?如何判断?

    (一)主因  动物肝含有维生素A、D,食了对人体健康有利,同时它又含有痉挛毒素和麻痹毒素。食动物肝过多即会中毒。吃鱼肝油过多也会中毒。

    (二)判断 有吃动物肝脏或过量鱼肝油史,食后1-5小时发病。有恶心呕吐,肝大而有压痛,头痛、头晕,面红、眼经,婴儿囟门多隆起。进一步恶化,腹痛、腹泻、畏寒发热,脱皮。

    *因食动物肝而引起中毒怎么办?

    1、病人卧床休息,停服鱼肝油。

    2、可催吐。

    3、烦躁不安者可给安定10-20mg肌肉注射。

    4、一般轻症就地抢治,重者或婴儿送医院抢治。

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