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节后灭"火"总动员
编辑:苏州东吴中西医结合医院发布时间:2006年04月22日
概况内容: 元宵节给今年春节画上一个圆满的句号。然而,身体出现的问题却像省略号那样延续,尤其吃多了过年小吃的孩子可能会出现“上火”症状:喉咙痛,多梦,眼屎多等,令父母们十分烦恼。但是,家长们是否知道怎么样才算得“上火”呢?生活中又有哪些食物能帮助“下火”?   从中医角度来说,“火”也分实

    元宵节给今年春节画上一个圆满的句号。然而,身体出现的问题却像省略号那样延续,尤其吃多了过年小吃的孩子可能会出现“上火”症状:喉咙痛,多梦,眼屎多等,令父母们十分烦恼。但是,家长们是否知道怎么样才算得“上火”呢?生活中又有哪些食物能帮助“下火”?

  从中医角度来说,“火”也分实虚两种。

  实火

  心有火  主要表现在舌,舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉,小便黄甚至有热辣刺痛感,口渴,想大量饮水。

  肝有火  主要表现在眼睛,出现眼干、眼痒,结膜炎、眼屎分泌多,脾气暴躁易冲动,自我感觉压不住火,总想发脾气,有时甚至有胸肋刺痛感。

  脾有火  主要表现在口舌,舌苔黄腻,口苦口干,口唇生疮,想大量饮水。

  胃有火 主要表现在牙及牙龈,口臭,牙痛,牙龈红肿,牙根发炎、大便干燥。

   一般来说,感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎,都属此类。

  虚火

  如果症状轻,时间长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。

  “上火”饮食

  从饮食的宜忌上讲,“上火”的孩子或容易“上火”的孩子,要尽量避免食用以下食物。
 
  辛辣食物大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物,属性为阳,助长火热。

  油炸、肥甘厚味如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子、炖猪肉等,这些食物因为能产生较高的热量,故使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,体内的新陈代谢迟缓,郁积生热化火。

  热性水果中医认为,荔枝、龙眼、榴莲等属于温性湿腻的食物,多吃易“上火”和消化不良,可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等,所以虚火偏旺及湿热体质的孩子不宜食用。

  此外芒果、花生、巧克力、甜点等食物也很容易引起火气。

  冷饮冰品火气大的孩子食用过多的冰品,很容易导致体内的冷热失调,这种情况对于胃“上火”的孩子尤其常见。

  灭“火”食物

  柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。

  鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
 
  荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。

  杨桃性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子较适宜。

  白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

  芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。

  莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。

  莲藕性平寒,较好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。

  茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

  百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有治法。

  苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

  常用灭火中药

  妙灵丹特别适用于风寒感冒,又素有肺胃内热的咳嗽痰多、口渴便秘、烦躁易哭,睡眠不安的小儿。

  导赤丹适用于小儿火重内热大引起的口腔、舌头出现溃疡,嗓子肿痛、眼睛红赤、眼垢多,口中有异味,大便干结,小便黄少等症状。

  小儿化食丸适用于平日食欲好、食量大、口渴便秘、手心热、烦躁易怒,夜间睡眠不安的小儿。对小儿食火内热引起的停食停乳、呕吐腹胀、口中有异味、大便干结、小便黄少有效。

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