您的当前位置:首页 >> 诊疗科室 >> 中医妇科 >> 药膳食疗>> 爱美女人过冬 4款汤不能少
爱美女人过冬 4款汤不能少
编辑:苏州东吴中西医结合医院发布时间:2008年12月29日
概况内容:

  中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里较宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里。就为女性朋友推**几款适合这个季节食用的 汤,可以养颜、瘦身、抗寒。在家里煲制又比较方便。

  老鸭笋尖汤

  材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

  做法:将老鸭除内脏后洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋尖用水泡软后洗净,掐头去尾取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

  功效:此汤可强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

  提示:脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤。

  中医认为,冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备,又要有足够的能量抗寒御病。所以,眼下的季节里较宜饮用温暖的汤水,尤其是女人,经常喝汤更能起到养生、美容的作用。在这里。就为女性朋友推**几款适合这个季节食用的 汤,可以养颜、瘦身、抗寒。在家里煲制又比较方便。

  野生菌王汤


  材料:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量。

  做法:提前将菇类洗净后用水漂1~2天,沥干水后放入高汤,大火煲滚,然后改小火继续煲3个小时左右,盛汤前加盐调味即可。

  功效:本汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

  提示:买菇类时较好去超市选购经过加工腌制的,这种菇类带一点咸味,可久炖不烂。

  莲藕排骨汤


  材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。

  做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

  功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。

  提示:莲藕分塘藕和河藕两种,塘藕更爽口,更适合煲汤,河藕进水或用油炒后会发黑。

  香菇土鸡汤

  材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。

  做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。

  功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

  提示:不要用肉鸡做原料,因其无味且不适合久煮。红枣入汤要去核,否则食后易上火。

苏州男科医院苏州妇科医院苏州无痛人流医院苏州皮肤病医院苏州好的妇科医院医院网上挂号
医院地址:苏州市姑苏区桐泾南路81号,桐泾公园斜对面. 苏州东吴医院 szdwyy.com 预约电话:0512-68120120 400-6233-999
版权所有 © 苏州东吴中西医结合医院有限公司 网站备案:苏ICP备14007225号
特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据