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高脂血症的食疗方
编辑:苏州东吴中西医结合医院发布时间:2006年06月27日
概况内容: 高脂血症(主要指血中甘油三酯高于1.71 mmol/L的正常值范围)是体内脂质代谢紊乱,导致血脂水平增高的一种病症。当老年人体内血脂代谢异常,出现高脂血症时,可产生头晕、胸痛、心悸、神疲乏力、食欲不振、失眠、健忘、肢体麻木等临床症状;也有为数不少的病人自觉症状不明显,仅在体检作血脂分析时方发现本病。高脂血症的产生与饮食有密切关系,应用食疗降脂是一种安全有效患者乐于接受的方法。平

  高脂血症(主要指血中甘油三酯高于1.71 mmol/L的正常值范围)是体内脂质代谢紊乱,导致血脂水平增高的一种病症。当老年人体内血脂代谢异常,出现高脂血症时,可产生头晕、胸痛、心悸、神疲乏力、食欲不振、失眠、健忘、肢体麻木等临床症状;也有为数不少的病人自觉症状不明显,仅在体检作血脂分析时方发现本病。高脂血症的产生与饮食有密切关系,应用食疗降脂是一种靠谱有效患者乐于接受的方法。平时,饮食要合理,食量应控制,禁忌暴饮暴食,力戒吸烟及酗酒。并适宜长期进食降脂食物,如茶叶、牛奶、大豆、绿豆、花生、生姜、蘑菇、香菇、黑木耳、麦麸、辣椒、大蒜、洋葱、芹菜、海带、淡菜、红枣、柿、荔枝、橘、柚、橙、柠檬、橄榄、向日葵籽、天然花粉等品种。山楂、草决明、绞股蓝、银杏叶、酸枣仁、女贞子、菊花、何首乌、人参、黄精、冬虫夏草等药食兼用之品制成的药膳、饮料、食疗方也可适当进食。

  山楂嚼食方:新鲜山楂果洗净后晒干,切成两半备用。每日2次,每次50g,随意嚼服,且饭后1小时嚼服,尤为适宜。山楂有活血化瘀,消脂通脉功效。主治各种类型的高脂血症,对高脂血症合并肥胖症、冠心病心绞痛,心脏供血不足出现的胸闷刺痛、痛有定处舌质紫暗或有瘀斑等症,辨证属于气滞血瘀的病人尤为合适。

  决明子茶:生决明子或炒决明子

  30g。将决明子放入有盖杯中,用沸水冲泡。当茶,频频饮用,一般可冲泡3~5次。有清肝降脂,明目润肠功效。主治高脂血症伴有眩晕、头痛、视力减退、大便干结等症,辨证属于肝热偏盛,阴虚阳亢的病人。常用于高脂血症伴高血压病患者。

  红花绿茶饮:红花5g,绿茶5g。将红花、绿茶放入有盖杯中,用沸水冲泡。当茶,频频饮服,一般可冲泡3~5次。有活血化瘀,降低血脂功效。主治血瘀痰浊型高脂血症,症见身体肥胖,胸闷刺痛,脘痞腹胀等。

  绞股蓝银杏叶煎剂:绞股蓝20g,银杏叶30g。将绞股蓝、银杏叶分别洗净,同入沙锅,加水煎煮成300ml。分6次,当茶饮用,温服,当日服完。有降低血脂,软化血管,延年益寿功效。主治各种高脂血症,对血脂增高伴有动脉硬化肥胖症、肝病者尤为适宜。

  沙苑子白菊花茶:沙苑子30g,白菊花10g。将沙苑子、白菊花同入沙锅,加水煎煮成300ml。分6次,当茶饮,温服,当日服完。有平补肝肾,降低血脂,降压明目功效。主治高脂血症,高血压病出现头昏、目眩、腰痛、尿频等症,辨证属于肝肾不足类型者。

  灵芝甜酒:灵芝50g,封缸酒1

  000g。将灵芝洗净,晾干,切成片,放入罐中,加入封缸酒,加盖,密封泡浸30天即可饮用。每日2次,每次1小盅(约15m1)。有降低血脂,益气补脾,镇静安神功效。主治高脂血症出现的头昏、气短、神疲乏力、失眠多梦、心悸烦躁等症,辨证为心脾两虚者。

  首乌粉:制首乌1000g。将制首乌(何首乌的炮制品)晒干或烘干,研成细粉,瓶装备用。每日2次,每次6g,用温开水冲服,连服2月为1个疗程。有养血滋阴,降低血脂功效。主治高脂血症出现的腰膝酸软、手脚心热、口干舌燥、烦躁失眠、舌红少津,辨证属于肝肾阴虚型者。

  大黄绿豆饮:生大黄3~6g,绿豆 60g,蜂蜜20g。先将绿豆加水煮烂,约 2小碗。生大黄另煎约2分钟,取汁lOOml。将大黄汁与蜂蜜兑入绿豆汤中,拌匀,备用。分2次,吃豆喝汤,当日吃完。有降低血脂,清热通便,清暑解毒,活血化瘀功效。主治各类型高脂血症,对于高脂血症伴有大便干结及冠心病心绞痛,出现气滞血瘀症状者尤为适合,也适合高脂血症病人在夏秋两季选用。注意,脾虚便烂的高脂血症病人不宜食用。

                                                                            (来源:河北名医网)

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