“5.20”是全国学生营养日，活动主题是“均衡营养，适量运动”。统计数据表明，随着生活水平的不断提高，学生营养不足率逐年下降，肥胖发生率却在大幅上升。 此前，苏州市疾病预防控制中心在2004年至2005年期间曾对青少年的饮食行为和肥胖状况做过调查。在对3000余名青少年健康危险相关行为调查中，疾控中心的医生发现，每天喝1次及1次以上饮料的学生占学生总数的18.3%;每天至少吃1次甜点的学生占学生总数的26.6%;有1—7天吃过洋快餐的学生占学生总数的24.0%，天天吃洋快餐的学生占0.6%。而我市青少年超重率和肥胖率分别为7.2%和3.2%，并呈现以下特点：一是男生超重和肥胖比例高于女生，男生超重和肥胖比例分别为10.6%和5.0%，女生超重和肥胖比例分别为4.1%和2.7%;二是学龄阶段，随着年龄增长超重和·肥胖比例下降，初中生超重和月巴胖比例分别为8.5%和6.1%，高中生超重和肥胖比例分别为7.2%和3.1%。 肥胖已成为城市学生突出的健康问题。

　　市疾控中心学生营养医生认为，学生及家长缺乏营养意识和知识，不能自觉地平衡膳食，一日三餐膳食结构不合理，另外学生不重视体育活动、课业负担过重等是导致肥胖学生增多的原因。

　　青少年时期是人生的第二个生长高峰，人体总重的50%、身高的15%是在这个时期获得的，需要足够的、均衡的营养，才能 他们的身心健康发育。在这个重要时期，肥胖将对学生身体、智力发育产生不良影响，并为心血管疾病和糖尿病等疾病早发埋下隐患。

　　苏州东吴中西医结合医院的医生指出，预防肥胖较根本的是要防止热能过剩，一些纯热能食品及高热能食品应少食或不食，如含糖量较高的可乐型饮料、精制糖果及西式快餐，尤以汉堡包为代表的快餐食品，具有三高(高热能、高脂肪、高钠)和三低(低矿物质、低维生素和低纤维素)特点的食品，应少食。另外，积极开展体育活动，课外活动，课间操，通过体育锻炼增强学生体质，也是预防肥胖的重要措施。