慢性胃炎吃些什么好？苏州东吴胃肠医院的医生介绍慢性胃炎饮食治疗的目的是限制对胃粘膜有强烈刺激的食物，减少或增加胃酸的分泌，调理胃的各项功能，利于慢性胃炎的好了和治疗。苏州东吴胃肠医院的医生说慢性胃炎吃些什么好？

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　　１、少食多餐，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃的负担。慢性胃炎病情一般者，可采用少渣半流，与急性胃炎少渣半流饮食一样，一日五餐。进入恢复期时，可食用少渣软饭，饮食内容与进餐次数都与急性胃炎少渣软饭相同。

　　２、采用易于消化的食品。选用肉纤维短、柔软的鱼、禽、肉类。胃酸分泌过少或缺乏的慢性胃炎患者，如萎缩性胃炎，应给予上述富含氮浸出物的鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等原汁浓汤，米粥，带酸味的食品。

　　３、伴有高酸慢性浅表性胃炎患者，则与之相反，应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤，而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等，来烹调菜肴；如蒸鱼块、烩鱼片、溜鸡脯丸子、肉末羹等，以减少对胃刺激，刺激胃酸分泌。多饮用牛奶、豆浆、烤面包或含碱的馒头以及新鲜蔬菜，水果等以中和胃酸。

　　４、饮食中所供热能和各种营养素充足、均衡，能维持或促进机体健康，防止贫血或营养不良。胃酸很低或无酸分泌的萎缩性胃炎患者，常伴有缺铁补铁产品，补铁资讯性贫血。

　　５、应适量增加新鲜蔬菜和水果，如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜，以提供维生素Ｃ，帮助铁的吸收。

    
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