膏方,又叫膏剂,起于汉唐,历经千年传承、沉淀,终成世界医学瑰宝!我国历代名中医通 过对传统膏方的传承创新和博采众长,逐渐研发出集进补、调理、治疗、康复、调养、保健于 一体的“中华膏方”,已被越来越多的业内人士认定是近现代调理养身之“终级养品”。
    近现代膏方在长三角地带及广东地区广泛使用,尤以苏南地区。随着冬季的来临,膏方热又 将席卷苏南地区。苏州东吴中西医结合医院作为苏州市医保定点单位,自2007年开始研制、开售膏方,仅 去年一个冬季就开出上万张膏方。鉴于往年膏方供不应求的情况,为满足苏州广大膏方爱好者 的需求,我院兹定于 11月1日正式开通冬季膏方门诊,特遣上海、苏州等中医科首席膏方专家 亲自坐诊,另组队我院中医科数十位医师、各科室领头人协助三位首席膏方专家作医术支持、 辅助开膏,辩证结合传统中医与现代临床之所长,严密制膏,开具好方,以有效缓解市场好膏 难求、求方无门之现状。
    由于膏方门诊时间所限,欢迎广大膏方爱好者通过电话或者网络预约前来我院开膏,我们 将以最快的速度、较好的中医资质为您提供最适用的膏方。

食用膏方秘诀:现在虽值膏方进补的大好时机,但大部分食用膏方食用者甚至部分膏方专家都会陷入一种误区,认为膏方中 只要加入几种补药、猛药,便可达到藏能储精调养之功效。实际上,在人体气血阻碍的基础上盲目进行膏方进补,补其有余,实 其所实,往往会适得其反。这就是为什么有的人吃了膏方之后会达到调养身体、延年益寿、美容健体的功效,而有的人却无法从 中医膏方中获益。利用药物的偏胜之性,来纠正人体阴阳气血的不平衡, 以求“阴平阳秘,精神乃治”, 才是中医养生和治病 的基本思想,也是制订膏方的主要原则。因此, 东吴中西医结合医院的膏方精品专家提醒广大膏方食用者, 应在畅通气血的前提下进行膏 方食用,才会取得事半功倍的疗效。
    人体体质的减弱,是病邪得以侵袭、疾病得以产生的主要原因,而体质又因年龄、性别、生活境遇、先天禀赋、后天调养等 不同而各有差异,故选方用药也因人而异。如老年人脏气衰退,气血运行迟缓,膏方中多佐行气活血之品;妇女以肝为先天,易 于肝气郁滞,故宜辅以疏肝解郁之药;中年人负担堪重,又多七情劳逸所伤,治疗时多需补泻兼施。

任光荣 中医专家

我国著名中医专家,原苏州市中医院院长,擅长用中医治疗消化病及脾胃病研究,国务院批准享受政府特殊津贴。

出诊时间:每周五下午

夏春宏 主任医师

原市中医院心血管内科中西医结合主任医师 擅长高血压、心脏病、心律失常、中风及老年病的中西医结合诊疗。

出诊时间:每周一、周五上午

毕蓉蓉 主任医师

原市立母子中心妇产科主任医师,擅长中西医结合诊疗不孕症、盆腔炎、子宫内膜异位症、子宫肌瘤、胎前、产后、更前期等疾病

出诊时间:每周三上午9:00-13:00

朱文明 副主任医师

现为苏州市中医院内科专家,擅长治疗消化、泌尿系统等中医内科疾病

出诊时间:每周四下午

亲诊专家 亲诊时间 诊疗科目 职 称 原所在单位
任光荣 周五下午 中医科 主任医师 市中医院
夏春宏 周一、五上午 中医科 主任医师 市中医院
亲诊专家 亲诊时间 诊疗科目 职 称 原所在单位
毕蓉蓉 周三上午 妇科 主任医师 市立医院本部
朱文明 周四下午 内科 副主任医师 市中医院

先将配齐的药料检查一遍,把胶类药拣出另放。然后把其他药物统统放入容量相当的洁净砂锅内,加适量的水浸润药料,令其充分吸收膨胀,稍后再加水以高出药面10厘米左右,浸泡24小时。

把浸泡后的药料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火煮1小时左右,转为微火以沸为度,约3小时左右,此时药汁渐浓,即可用纱布过滤出头道药汁,再加清水浸润原药渣后即可上火煎煮,煎法同前,此为二煎,待至第三煎时,气味已淡薄,滤净药汁后即将药渣倒弃(如药汁尚浓时,还可再煎1次)。将前三煎所得药汁混合一处,静置后再沉淀过滤,以药渣愈少愈佳。

过滤净的药汁倒入锅中,进行浓缩,可以先用大火煎熬,加速水分蒸发,并随时撇去浮沫,让药汁慢慢变成稠厚,再改用小火进一步浓缩,此时应不断搅拌,因为药汁转厚时极易粘底烧焦,在搅拌到药汁滴在纸上不散开来为度,此时方可暂停煎熬,这就是经过浓缩而成的清膏。

把蒸烊化开的胶类药与糖(以冰糖和蜂蜜为佳),倒入清膏中,放在小火上慢慢熬炼,不断用铲搅拌,直至能扯拉成旗或在滴水成珠(将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散)即可。

待收好的膏冷却后,装入清洁干净的瓷质容器内,先不加盖,用干净纱布将容器口遮盖上,放置一夜,待完全冷却后,再加盖,放入阴凉处。膏方的制作比较复杂,有特定的程序,严格的操作过程,为了达到预期效果,一般不提倡自制。